Los mejores 50 restaurantes del mundo, 2013

Este lunes, los chefs más respetados del planeta se reunieron en la sala Guildhall de Londres para anunciar la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo, según la publicación gastronómica “Restaurant”, y que está catalogado como uno de los más prestigiosos rankings en cuanto a comida se refiere.

Entre los 50 mejores restaurantes del mundo, se encuentran cuatro españoles, donde destaca el Celler de Can Roca quién encabeza el ranking en este 2013, desplazando al restaurant NOMA de Dinamarca, y en el que hace tan sólo unas semanas se intoxicaron 63 comensales.

Pujol del chef mexicano Enrique Olvera es el restaurant mexicano mejor colocado en el ranking, ubicándose en la décimo séptima plaza, mejorando la trigésima sexta lograda durante el 2012.

Aquí les compartimos la lista de los mejores 50 restaurantes del mundo:

Continue reading “Los mejores 50 restaurantes del mundo, 2013”